体のお掃除


私たちの体には、毎日、さまざまな有害物質が入ってきます ので、体に溜めないことが重要です。

通常は、肝臓でそれらをフィルターにかけるのですが、
肝臓も弱っていたりすることもあるでしょうし

どんなに排除を試みても有害ミネラルや有害化学物質は、
体の中に忍びこんでくるものなのです。

そこでお奨めなのが、 ‘’玉ねぎ‘’ です。

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なぜなら、タマネギは、毒だし成分が何種類も含まれているからです。

特に肝臓の細胞に働いて解毒作用を助けてくれると言いますから嬉しいです。。

ダイエットでもよく登場する糖尿病との関係でも、血糖値を下げる役目をしてくれるということで、注目したい食品です。

他にも、消化器の免疫力を高めたり胃や大腸にもいいそうです。

私の場合、タマネギを直角に切って、生で醤油をかけて‘’ふ‘’と一緒に食べています。

あと、みじん切りにして、ゆで卵と一緒にマヨネーズ和えにして、よく食パンなんかにつけて食べたりもします。

スープ好きの人は、スライスして、コンソメスープ風に食べるなんてのもいいですしね。(^o^)

タマネギと鮭のチャンチャン焼きなんかも良いな〜
(↑?食べることばっかり!?)

ご存知のかたも多いかと思いますが、健康効果を高めるため、
切った後、室温で20〜30分空気にさらしておきます。

水にさらしてしまうと、せっかくの有効成分がみんな水に溶け出してしまうので注意が必要です。

ちなみに酢やレモンと汁をかけておくと成分変化が抑えられるそうですよ。

あと私の場合、保存に関しては、リンゴと一緒に袋に入れています。

??でしょ!?

こうしておくと、出るガスの関係?だったか?、
栄養効果が3倍くらい高まるとききましたので。

騙されたと思って、あなたもやってみます?(笑)


デドックスや健康管理の面からも、面倒がらずに、意識してタマネギを食べ続けて行くことが肝心ですね〜


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